খাবার টেবিলে ভদ্রতা? অনেকের মনেই এই প্রশ্ন জাগতে পারে। তবে হ্যাঁ, খাবার টেবিলে ছোট-বড় সবারই ভদ্রতা মেনে চলার প্রয়োজন রয়েছে। এতে খাবারের সময়টা যেমন উপভোগ্য হয়, তেমনিভাবে পরষ্পরের মধ্যে আন্তরিকতা তৈরিরও সুযোগ রয়েছে।
আপনি যদি বুঝতে না পারেন আপনার পানির গ্লাস কোনটা, তাহলে বিব্রত হতে পারেন। কিংবা ঠিকমতো খাবারের জিনিষগুলো ব্যবহার করতে না পারলে সেটি আপনার বা পাশের লোকটির জামা-কাপড় নষ্ট করার কারণও হতে পারে। তেমনই কিছু ভদ্রতা এখানে তুলে ধরা হলো, যা আপনার শিশুকে শেখানো প্রয়োজন। একইসাথে এগুলো নিজেদেরও মেনে চলা উচিত, কারণ আপনার শিশু আপনাকেই অনুসরণ করে।
* খাবার টেবিলে হাত এবং মুখ ভালোভাবে ধুয়ে বসুন। কারণ খাওয়ার সময় কারো নোংড়া মুখ অন্য কেউ দেখতে চায় না।
* আপনার ন্যাপকিনটি ভালোভাবে জড়ান, যাতে আপনার আঙ্গুল কিংবা মুখ থেকে খাবার পড়ে গেলে সেটি ন্যাপকিনে পড়ে। এতে আপনার পোশাক রক্ষা পাবে।
* সবার আগে খাবার গ্রহণ করবেন না। সবাই খাবার গ্রহণ শুরু করলে অথবা খাওয়ার অনুমতি দিলে আপনি শুরু করতে পারেন।
* বসেই খাবার খান এবং প্রয়োজনে সোজাভাবে উঠে দাঁড়ান।
* খাবার সময় কনুই টেবিলের উপরে রাখবেন না।
* মুখে খাবার চিবুতে চিবুতে কথা বলবেন না।
* খাবার সম্পর্কে কোনো খারাপ মন্তব্য করবেন না। কারণ যিনি এটি রান্না করেছেন তিনি অনেক সময় ও পরিশ্রম করেছেন। তাই কোনো খারাপ মন্তব্য তার মন খারাপ করে দিতে পারে।
* হাতের নাগালের বাইরের খাবার নিতে উঠে যাবেন না। বরং অন্যকে অনুরোধ করুন সেটি আপনার নাগালে পৌছে দিতে।
* খাওয়ার সময় ঢেঁকুর তুলবেন না কিংবা শব্দ করে খাবেন না। ভুলবশত যদি ঢেঁকুর তোলেন তাহলে ‘সরি’ বলুন।
* খাবার টেবিলে শুধুমাত্র ঘনিষ্টজনের সাথে কথা না বলে সবার সাথে কথা বলুন। তবে বেশি কথা বলাও ঠিক না।
* খাওয়া শেষ হলে অনুমতি নিয়ে উঠুন। কারো বাসায় হলে টেবিল পরিস্কারের জন্য আপনিও এগিয়ে আসতে পারেন। এতে অন্যরা খুশি হবেন।
* আয়োজনকারী ও যিনি রান্না করেছেন তাকে খাবারের জন্য ধন্যবাদ জানান।