হাওয়াই মিঠাইয়ের ইতিহাস
হাওয়াই মিঠাই আমাদের সবারই কম বেশি প্রিয়। মজাদার এ খাবারটি আমাদের দেশে যেকোনো পার্ক বা মেলায় গেলেই পাওয়া যায়। যদিও হাওয়াই মিঠাই চিনি দিয়ে...
জেট ল্যাগ থেকে মুক্তি পেতে
এক দেশ থেকে অন্য দেশে যেতে বিমানভ্রমণের বিকল্প নেই। খুব অল্প সময়ের মধ্যে হাজার হাজার মাইল পাড়ি দিয়ে যাতায়াত করা যায় বিমানের সাহায্যে। যারা...
হরেক রকম বাজারঃ থাইল্যান্ডের ভাসমান বাজার
ভাসমান বাজার হচ্ছে এমন এক ধরণের বাজার যেখানে নৌকায় করে পণ্য নিয়ে আসা হয় এবং সেই নৌকায়ই সেসব পণ্য বিক্রি করা হয়। সাধারণত যেসব...
হরেক রকম বাজারঃ মিনা বাজার
আপনি যদি মধ্যযুগীয় ভারতীয় সংস্কৃতির ভক্ত হয়ে থাকেন তাহলে মিনা বাজার আপনার জন্য খুবই আকর্ষণীয় একটি জায়গা হবে নিঃসন্দেহে। সেই মুঘল আমল থেকে চলে...
সাউন্ডপ্রুফ রুম সমাচার
শহরের ঘনবসতিপূর্ণ এলাকায় শব্দহীন একটি পরিবেশ তৈরি করলে কেমন হবে বল তো? নিজে একটু শব্দহীন পরিবেশে থাকতে চাইলে অথবা কোন একদিন ঢাক-ঢোল পিটিয়ে ঘরের মধ্যে...
চিনি খাওয়ার ক্ষতিকর দিকগুলো
চিনি বা চিনিজাতীয় খাবার আমাদের সবারই কমবেশি প্রিয়। প্রতিদিনই তাই আমাদের চিনি বা চিনি থেকে তৈরি খাবার খাওয়া পড়ে। যদিও শরীরের জন্য চিনির দরকার...
হরেক রকম বাজারঃ আরব সুক
‘সুক’ হচ্ছে খোলা আকাশের নীচে একধরণের উন্মুক্ত বাজার। আরব অঞ্চলগুলোতে বিশেষ করে মধ্য প্রাচ্য, পশ্চিম এশিয়া এবং উত্তর আফ্রিকার শহরগুলোতে এ ধরণের বাজার দেখা...
হরেক রকম বাজারঃ সুকিজি ফিশ মার্কেট
জাপানের সুকিজি ফিশ মার্কেট (Tsukiji Fish Market) পৃথিবীর সবচেয়ে বড় পাইকারি মাছ ও সামুদ্রিক মাছের বাজার। শুধু তাই নয়, এটি পৃথিবীর অন্যতম বৃহৎ খাবারের...
বৈচিত্র্যময় কিছু জনগোষ্ঠীর কথাঃ অ্যাবোরোজিন
আদিবাসী, গোত্র বা ক্ষুদ্র নৃগোষ্ঠী বলতে এমন এক ধরণের জাতিকে বোঝায় যারা কোন রাষ্ট্র গঠন করতে পারেনি কিন্তু রয়েছে তাদের নিজস্ব ভাষা, সংস্কৃতি, আচার,...
বৈচিত্র্যময় কিছু জনগোষ্ঠীর কথাঃ মাওরি
আদিবাসী, গোত্র বা ক্ষুদ্র নৃগোষ্ঠী বলতে এমন এক ধরণের জাতিকে বোঝায় যারা কোন রাষ্ট্র গঠন করতে পারেনি কিন্তু রয়েছে তাদের নিজস্ব ভাষা, সংস্কৃতি, আচার,...